maanantai 10. helmikuuta 2014

Banaaniletut

Olen muutaman kerran törmännyt blogeissa banaanilettujen ohjeisiin. Reaktiona ollut pään pudistelu ja muiden mielenkiintoisempien postausten lukeminen. No nyt jostain syystä minua alkoi kuitenkin houkuttamaan kyseisen ohjeen kokeileminen, sillä niin moni niitä on hehkuttanut. Lisäksi mieleni oikeasti teki lettuja ja meidän 3-vuotias Benjamin pomppi housunlahkeissa patistaen: Äiti tehdään lettuja, tehdään! Minä autan sinua." Ei kai siinä muu auttanut kuin ryhtyä tuumasta toimeen. 

Lettuihin on varmaan yhtä monta ohjetta kuin tekijääkin, mutta itse muusasin yhden banaanin, johon sekoiti kaksi kanamunaa ja noin kolme ruokalusikallista kaurahiutaleita. Letut paistui hetkessä (en omista lettupannua vaan tein ihan tavan pannulla). Päälle laitoin vaniljajugurttia ja mustikoita. Tämä yhdistelmä oli oikein hyvä ja olin positiivisesti yllättynyt, että näinkin simppeli ja oudolta kuulostava yhdistelmä voi kuin voikin olla hyvää! Ehkä ensi kerralla laittaisin kuitenkin vielä toisenkin banaanin, eli niin että 2 banaania ja 2 munaa. Näin kanamunan maku ei olisi liian hallitseva. Päälle voi laittaa myös vaikka vaniljajäätelöä, rahkaa, kermaa, hilloa tms. Mitä vain mieleen tulee. Suosittelen oikeasti kokeilemaan. Lapsetkin tykkäsivät!



Nams!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti